家庭常用调味油
□ 一夫 ‖ 一夫食堂 2007-11-13 16:22:43
油300克烧热,把大蒜放进去,改成小火,这个也要常搅动,要不边上的蒜会糊,等蒜由白变黄了,就好了,火不要大,蒜变黑就失败了。

最后来张合影,找点铁碗装起来,不要烫到,如果用瓷碗装要等油凉了之后,瓷碗容易炸裂,有了这几样油,简单的凉拌菜,清爽的炝菜更是如虎添翼,十足的勾引起了大家的食欲。

看了辣椒油,不吃辣的也想做做了
看了花椒油,不吃麻的也想练练了
看了大蒜油,不吃蒜的也想试试了
看了这三个油,不想吃油的也开始喝油了
看了这个帖子,本来不喜欢一夫的也开始在心里对他景仰了。
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- betty Post: 2008-5-12 23:08:44
- 看了一夫做的菜吃欲大增了,(这MP拍的好响)哈。。。。
- 馋嘴小妹 Post: 2008-3-16 10:42:28
- 特别喜欢一夫大厨的菜,每天早上第一件事就是想想吃啥,然后打开电脑看看一夫的菜就有了,真是好呀,真是感谢呀,我家小猪气色越来越好了,多谢一夫大厨!
- 康康妈 Post: 2008-1-13 18:21:46
- 一夫好样的,你做的菜一看就让人猛咽口水(想吃,想吃,更想吃),最主要的是你做菜的方法简单明了,让不会做菜的人看后就知道怎样做菜了.



