五种家常无汤面
□ 一夫 ‖ 一夫食堂 2007-11-8 11:41:13
二、海鲜炸面
把炒面用油炸脆，就跟以前卖的康师傅方便面干吃的那种一样，放到盘子里。
虾仁上浆用油滑熟备用。
锅里少放点油，下葱姜爆香，放点时令蔬菜炒炒，多加点肉汤或开水，把虾仁和煮好的鹌鹑蛋放进去，放点笋片了，木耳了什么的，放盐，味精，胡椒粉，料酒，烧开后，勾芡，淋点香油，浇到炸好的面上。
三 、鸡蛋西红柿苦瓜面
鸡蛋西红柿大家都会做吧？里面加点苦瓜，去火的，浇到煮好应凉水过凉的面条上就可以了。
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- 韩静雨 Post: 2007-11-9 20:21:28
- 菜是不错啊你们的研究的不错啊味道也不错啊
- 小猪兜 Post: 2007-11-9 14:23:27
- 男人下厨也这么出色~真令人佩服~~我对你的景仰尢如滔滔江延绵不绝~~~~~
