花卷系列：猪爪卷、蝴蝶卷、咖啡卷、香芋卷
□ 色尘 ‖ 色尘＠琴心茶韵 2007-10-16 8:55:51
蝴蝶卷
做法：
1、取一小团面，揉成均匀的长条
2、从两端分别向中间卷，卷成这个样子
3、用筷子夹一下，蝴蝶形状就出来了
4、把前端的弯曲部分切开，做蝴蝶的角，叫角还是须，呵呵～～
5、然后静置15分钟，放入蒸锅里大火蒸20分钟，漂亮的胖胖的大蝴蝶卷就出来了
1、取一小团面，揉成均匀的长条
2、从两端分别向中间卷，卷成这个样子
3、用筷子夹一下，蝴蝶形状就出来了
4、把前端的弯曲部分切开，做蝴蝶的角，叫角还是须，呵呵～～
5、然后静置15分钟，放入蒸锅里大火蒸20分钟，漂亮的胖胖的大蝴蝶卷就出来了
