14款川菜-清凉一夏
□ 美食中国 ‖ 美食中国 2007-6-21 12:05:17
菜头拌牛鼻
主辅料：牛鼻子100克，青笋头150克。
制作过程：将牛鼻子改刀切成片，笋头去皮切片腌码备用，再将牛鼻子、笋片放入调料拌匀装盘即可。
味型：鲜椒麻辣味。
特点：质地脆爽，麻辣鲜香，软韧适口。
- 上一篇文章： 对症选材，汤煲食补学问大
- 下一篇文章： 美味吃不胖塑身晚餐
您可能还对以下内容感兴趣……
查看所有评论网友互动 - 评论内容与美食中国立场无关
- maomao Post: 2007-7-15 10:20:43
- 川菜太绝了!
- 五百万 Post: 2007-6-28 21:25:19
- 看着很好看,我想味道一定好及了
