最简单的10道家常菜
□ 美食中国 ‖ 美食中国 2007-5-29 10:05:52
四、鸡蛋炒西红柿
1、两个西红柿切块，两个鸡蛋捣碎。两勺色拉油，看得见为止，油热放鸡蛋，加少量盐，稍微熟即可，越嫩越好，然后铲出鸡蛋，关炉子，如果锅里还有油就不用加油了，或者从蛋碗里倒一些出来。
2、开旺炉子，搅拌西红柿，放中等量盐（宁淡勿咸），放中等量水，煮两分钟以后放鸡蛋。等水开之后放一勺糖，搅拌一下就可以起锅了，这时可以放味精，起锅之时可以放些大蒜叶。大功告成。（总耗时：2：42）
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- jessise Post: 2008-1-28 18:15:23
- 寻美食顾问
- vnbhfdxzhfdxz Post: 2007-10-7 18:16:25
- 学习中。。。
- 馋嘴小虫 Post: 2007-8-30 10:51:30
- 学习中。。。。
- 一妹 Post: 2007-7-28 22:12:24
- 这个菜肴棒极了,好吃,好吃.哈哈
- 小手冰凉 Post: 2007-7-27 11:14:26
- 可乐鸡翅,我喜欢...哈哈
