玉米的20种健康新吃法

□ 美食中国 ‖ 美食中国    2006-7-11 10:58:42

甜香牛油蜜糖玉米

甜香牛油蜜糖玉米

制作方法:

1.酱玉米切成一段一段,为了好看可以掐头去尾。

2.放在小锅中,加厚厚的一片牛油,适量的蜂蜜,少量的水。

3.一起煮,煮啊煮。中途搅拌翻转下玉米即可。等烧得锅中冒泡泡不会消下去,开始滋滋响,可以捞出玉米装盘。

4.留汁继续烧,烧到粘稠,浇到盘中玉米上即可!

玉米粒巧制珍珠蒸蛋

玉米粒巧制珍珠蒸蛋

材料:

罐头玉米粒1/2罐、盒装嫩豆腐1盒、鸡蛋2个、水1碗。

调味料:

盐1/2小匙、白胡椒粉少许。

制作方法:

1、取一深盘,豆腐切丁放入再撒上玉米粒。

2、鸡蛋加水打匀,倒入盘中,移入蒸锅以大火蒸1分钟,改小火再蒸7分钟即成。

提醒:

蒸蛋也可用电锅,在内锅放1杯水,锅盖不完全盖严,就不用怕蒸出蜂窝蛋了。

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???? Post: 2006-10-30 12:01:01
先念好书,在来介绍制作方法
rhooda Post: 2006-10-17 15:05:10
很有营养

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