泡面的多种另类吃法

□ 美食中国 ‖ 美食中国    2005-5-30 20:37:24

果酱脆面

≮美食原料≯

洋芋片 1盒、葡萄果酱 1罐、牛奶 1盒、泡面 1/2包。

≮美食做法≯

1、将洋芋片一半放上压碎的面条,另一半放上1/2大匙的果酱即可食用。

2、将牛奶倒入杯中,加入碎面条,就是1杯特制的玉米片早餐了。

3、使用泡面种类:任何一种泡面皆可

4、你可以任意调配自己喜欢的果酱,蓝莓、橘子、苹果,甚至花生酱都值得一试喔!

五味凉拌

≮美食原料≯

花生米(炒过的) 1杯、青蒜末 1/2杯、生辣椒末 1大匙、香菜末 1大匙、泡面 1/2包、泡面胡椒盐粉包 1包。

≮美食做法≯

1、将泡面面条压碎后加入其它材料一起拌匀即可。

2、建议使用目前市面上的方便粉丝代替泡面

3、 因为青蒜加入胡椒盐粉会软化出水,因此最好要吃之前再加入胡椒盐粉调味,以免花生及泡面因水的缘故变得不脆,影响口感。

泡面面包

≮美食原料≯

热狗面包 1个、沙拉酱 1大匙、蕃茄酱 1大匙、泡面面条 1/2包、泡面调理包 1包、泡面酸菜包 1包。

≮美食做法≯

1、将泡面面条用热水冲泡3分分钟后沥干。

2、将面条、牛肉调理包、酸菜包依序夹入面包中,淋上沙拉酱及蕃茄酱即可。

3、使用泡面种类:清炖牛肉的比较合适

4、你可以购买任何一种自己喜欢的面包,例如法国面包可以做成潜艇堡、吐司可制成三明治,甚至可买单个圆形的杂粮面包,把面包中心挖空,填入泡面当面包馅,也是一种很不错的吃法喔!

西式餐面

≮美食原料≯

鲑鱼片 1片(约180公克)、四季豆 6条、红萝卜 1/3条 、玉米 1/2条、太白粉 1小匙、水 1/3杯、米酒 1小匙、盐 2小匙、泡面面条 1/2包、泡面蒜辣酱料包 1包、泡面调理包 1包。

≮美食做法≯

1、鲑鱼片用米酒及盐1小匙腌10分钟,将色拉油倒入平底锅中烧热,放入鲑鱼煎至两面呈金%%即可。

2、四季豆、红萝卜切段,玉米块切成2等份,放入热水中煮熟,热水中加1小匙盐。

3、将面条用热水冲泡3分钟后沥干,用蒜辣酱料包拌匀成干拌面。

4、将上述煮好的材料依序排入餐盘,将泡面调理包煮开,加入水及太白粉芶芡,淋在鲑鱼片上即可。

 

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