石榴的家庭食疗菜谱
□ 美食中国 ‖ 美食中国 2006-6-9 10:20:19
膳方小引
简介：为石榴科木本植物石榴及其变种的成熟果实。
又名：安石榴、金罂。
性味：味甘、微酸、涩，性平。
说明：生津止渴、收涩止泻；对胃阴不足、口渴咽干、久泻有疗效。
石榴皮蜜汁
配料：石榴皮90克，蜂蜜适量。
制法：石榴皮洗净，放入砂锅，加水煮沸30分钟，加蜂蜜，煮沸滤汁。
药用：饮用。
说明：润燥、止血、涩肠；对崩漏带下、虚劳咳嗽、消渴、久泻、久痢、便血、脱肛、滑精有疗效。
鲜石榴水
配料：鲜石榴2个。
制法：将石榴剥取其肉，捶碎放在杯中，用开水浸泡。
药用：一天含漱多次。
说明：杀菌止痛、消炎消肿、促进溃疡愈合；对扁桃腺炎、喉痛、口腔炎黏膜溃疡有疗效。
