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凉拌鸡丝

2012/2/8 15:08

授权原创博客:乌兰图雅
未经作者许可,不得转载或摘编——美食天下

【凉拌鸡丝】一道很简单的小菜人人都会做,就是用喜欢吃的蔬菜和煮熟的鸡胸肉凉拌在一起,浇上喜欢的各种味汁就成了。想要什么口味全凭自己拿捏!

这道凉拌菜和我之前做过的也没多大区别,就是加了鸡胸肉而已。反正吧咱自己喜欢吃那就OK了!

原料:

鸡胸肉胡萝卜黄瓜

佐料:

大蒜、白糖、盐、味精、香油、香菜、芥末油、生姜、料酒。

做法:

1、原料备齐。

2、鸡胸肉凉水下锅,加姜片,料酒煮熟。

3、煮熟的鸡胸肉撕成鸡丝备用。

4、黄瓜,胡萝卜切丝,打算磨成泥,香草切段将所有原料与佐料凉拌在一起即可。

原文地址:https://home.meishichina.com/space-37033-do-blog-id-219921.html

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