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荞麦面扒糕

2012/2/8 14:59

人间烟火:事无事,味无味
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荞麦面扒糕

荞麦面扒糕

原料:

荞麦面150g、面粉100g、盐少许、水400g。

做法:

1、荞麦面和面粉掺一起,加水、盐和匀。倒入抹了油了小盆里,入开水锅蒸30分钟,晾凉即可;

荞麦面扒糕

2、麻汁加少许温水和稀,加醋,盐,香油拌匀。扒糕切小块,加黄瓜丝和胡萝卜丝,蒜碎,倒入调料,加辣椒油拌匀。

荞麦面扒糕

荞麦面扒糕

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4d2efe160100csqx.html

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