姜汁豇豆

□ 大菜 ‖ 大菜的创意厨房    2008-3-19 9:46:46

做法：

1、将嫩豇豆摘去老筋，洗净沥干，切成4厘米左右的长段：

姜汁豇豆

2、在沸水中放入少许盐和油，将豇豆焯熟，煮时不要加盖，捞出沥干待用：

姜汁豇豆

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