葱油+白斩鸡的做法

□ 远方的雪花 ‖ 【雪花坊】美食收集作坊    2008-2-19 14:16:36

具体闷鸡的时间要按鸡个子大小来决定。

可以用牙签刺鸡腿部肉厚的地方来判断:刺的洞不涌出血水,就说明鸡肉熟了。

记得刺深点,最好刺到骨头。

葱油+白斩鸡的做法

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小神厨 Post: 2008-6-22 23:37:19
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行者天下 Post: 2008-6-13 23:25:01
好菜
做你的爱人 Post: 2008-6-10 19:42:07
怎么调汁啊,
燕子 Post: 2008-5-29 21:46:56
这么冰冷的肉不会不会拉肚子啊

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