来来来,啰嗦一下哈:
1、本道菜属于苦练刀功型的,还好偶从小就苦练削苹果,所以一次就成功了!
2、削黄瓜的刀,不要太锋利,那样容易把手削到哈,当然也不能太钝了!
3、削断了也不要气馁哈,因为断了照样可以卷成卷,嘿嘿,,偶这黄瓜卷里就有一个被偶削断了,没看出来吧!
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