椒香鸭腿
□ 李雨璨 ‖ 李雨璨奋不顾身的BLOG 2007-10-20 10:36:18
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鸭肉是肉类营养最丰富的，属弱凉性，尤其适合夏天食用.
原料：
冷冻鸭腿、盐、花椒
做法也是超级简单的，怕麻烦的可以在超市买花椒，味道应该差不多吧。
煮的时候大火烧开，小火煮一个小时，至鸭肉轻插即烂。
椒盐要放的多一些，腌制和煮的时候味道才浓，不需要放别的任何调料哈。
可以多做几只放进冰箱，凉着吃味道特别的好。
