自制豆腐做法的详细图解
□ 美食中国 ‖ 美食中国 2006-8-4 11:09:13
3.过滤豆渣：家里用普通容器盛放豆浆,用锅子也可以.上面铺好两层的干净纱布,将打好的浆倒在纱布中,用手将豆浆挤出,这个活有点费力气的.挤剩下的豆渣我们是扔掉的,其实也可以吃,自己想办法,如煎成小豆饼,伴在面粉中做各种面食..
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- 棉花糖 Post: 2008-7-9 22:38:52
- 谢谢了.我正在到处找学做豆花的,这样看了连豆腐都一起学会做了.
- TAIBENG Post: 2008-6-19 17:21:51
- 可以用葡萄糖酸钙口服液替代葡萄糖内脂，我以前做过，不过是做豆花的
- 涓涓雨露 Post: 2008-5-27 21:12:37
- 我也想试一试！顺便挖走了哦！
- 海鲜贩子 Post: 2008-5-9 8:41:20
- 谢谢!说的太好了.大家如有想自制豆腐的没有卤水请找我.我这有二大桶,我曾找卖豆腐要过人家不给,说是怕喝死人.
- zkzmz Post: 2008-4-30 5:32:52
- 很好了,很详细
