珍珠奶茶的做法

□ 灰狼一号 ‖ 厨房里的狼    2008-2-20 10:29:10

必须注意的:

1、一定要水开后再煮珍珠,否则珍珠全部会变成粉末;

2、煮的过程中要搅动,以免沾锅;

3、最好当天喝完,否则冷藏到第二天,珍珠就失去筋道的口味。

4、茶水要用面粉筛或者纱布过滤掉茶叶。

珍珠奶茶

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_489831c7010005ph.html

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静听花开 Post: 2008-3-10 15:24:26
我只想知道黑珍珠从哪儿能买到?是天然珍珠么?还是就是一种名为珍珠的食品?

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