西瓜冰棒& 红豆冰棒
□ Candey ‖ Candey 2007-9-17 14:11:55
小贴士：
1、糯米粉要用开水烫成糊糊,这样就不会吃生的了..
2、糖的量根据自己的口感, 要比正常的甜度再甜一些才行, 因为冻出来的冰棒在口感上甜度要低很多.
3、冰棒脱模: 从冰箱里取出后, 在室温放置几分钟或在流水下(倒放)冲一会儿, 就会很容易脱模了.
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1、糯米粉要用开水烫成糊糊,这样就不会吃生的了..
2、糖的量根据自己的口感, 要比正常的甜度再甜一些才行, 因为冻出来的冰棒在口感上甜度要低很多.
3、冰棒脱模: 从冰箱里取出后, 在室温放置几分钟或在流水下(倒放)冲一会儿, 就会很容易脱模了.
