老北京小吃十三绝
□ 美食中国 ‖ 美食中国 2005-8-9 22:36:24
北京小吃中奶油炸糕是富有营养的小吃品种。它用上好面粉为原料，先烧适量开水，水开后，改用小火，将面粉倒人锅内，迅速搅拌直到面团由自变成灰白色，不粘手时，取出稍晾成烫面。白糖用水化开，香草粉用水化开，适量鸡蛋液在碗内搅匀，分几次加入烫面中，最后一次加入奶油、糖水、香草粉水，揉搓均匀。
您可能还对以下内容感兴趣……
查看所有评论网友互动 - 评论内容与美食中国立场无关
- 爱吃的女孩 Post: 2006-10-14 0:05:57
- 要是能告诉怎么做就好了，可以自己做，多好啊！
- 爱吃的女孩 Post: 2006-10-14 0:05:23
- 要是能告诉怎么做就好了，可以自己做，多好啊！
- 爱吃的女孩 Post: 2006-10-14 0:05:14
- 要是能告诉怎么做就好了，可以自己做，多好啊！
- 姜丝排叉 Post: 2006-10-7 23:39:22
- 姜丝排叉哪里可以吃得到啊？
- 孑孓 Post: 2005-8-27 13:25:45
- 垃圾食品指的是KFC之类一楼的乱说
