广州名茶美点－冰花鸡蛋散
□ 珊珊5354 ‖ 珊珊的吾三吾四博客 2008-6-27 10:10:14
而5354今天，就来到了位于东山区东华东路342号的云香酒家一品这美味的冰花鸡蛋散。
云香酒家原名是叫做云香茶楼，始创于光绪三十年（一九0四年），由八位股东兴办。开业时是一间砖木结构瓦面的二层楼，首层后座为食品生产工场，前铺为厅堂、窗橱饼柜，二楼经营茶市。主要经营三个茶市和饼食，尤以龙凤礼饼、中秋月饼而著名，素有“西有莲香，东有云香”之誉。
不过可惜，这家百年老字号可谓是5354见过最不像百年老字号的店了。
