这是特价菜，原价是38块的，印度菜多羊肉、鱼、鸡肉与鲜蔬菜养生素(指可吃蒜、洋葱)。各食材依不同香料烹调出原汁烩菜。最典型的就是干烧大虾，先以鲜虾浸入烫咖喱汁或者其他酱汁中，再加入香料爆香块炒，沥汁后起锅，肉质弹性特佳。
这道菜，味道稍甜，但紫苏和其他香料的香味直逼入虾肉中，味道一流。
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