27岁的女人等不起-武汉一绝:徐嫂糊汤粉
□ 珊珊5354 ‖ 珊珊的吾三吾四博客 2008-2-16 9:32:46
早年在武汉经营糊汤粉的，都还保留着浓厚的乡土气息，往往是临街一个店堂，一边是炸油条的锅灶，案板，一边是湖北农村典型的带烟囱的土灶，上面是一口锅保温熬好的鲜鱼糊，另外一口锅则是用来烫粉的开水锅，烫好的粉丝冒着热气倒进碗装的鱼糊中。
撒上葱花和咸萝卜丁
早年在武汉经营糊汤粉的，都还保留着浓厚的乡土气息，往往是临街一个店堂，一边是炸油条的锅灶，案板，一边是湖北农村典型的带烟囱的土灶，上面是一口锅保温熬好的鲜鱼糊，另外一口锅则是用来烫粉的开水锅，烫好的粉丝冒着热气倒进碗装的鱼糊中。
撒上葱花和咸萝卜丁
