北京传统-九门小吃

□ 珊珊5354 ‖ 珊珊的吾三吾四博客    2008-1-4 11:55:40

年糕钱

这盘拼盘10块

据介绍,年糕钱创始于清光绪年初年。有一种用江米面制作的年糕,中间夹多层豆沙馅,顶层铺青丝、红丝,味道香甜,最受顾客欢迎。近年来,年糕钱的掌门把断档多年的几种特色年糕研制出来,发展成年糕系列。如芸面糕、山药糕、黄年糕等。

年糕钱

5354试过以后觉得,白色的年糕比黄色的好吃,不过最美味的,莫过于豌豆黄。

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