我们专业为您提供：食堂承包、食堂托管、承包食堂、团膳服务、餐饮服务

上海蓝潮餐饮管理有限公司（公司电话021-64617077  公司网站www.cnlanchao.com ）是一家经国家工商、卫生、劳动部门核准注册，专业承包食堂（企业食堂、医院食堂、学校食堂、酒店食堂），膳食托管，营养配餐，蔬菜粮油配送，厨房设计，食堂保洁，餐饮服务等食堂管理一体化的后勤服务公司，目前在长三角地区已为40多家企业提供专业的食堂管理服务，主要的业务区域：上海、江苏（苏州、无锡、南京、扬州、泰州、常州、镇江及其他苏北地区）、浙江等华东地区……。

食堂承包，承包食堂，食堂托管，营养配餐，蔬菜配送，团膳服务，食堂管理，餐饮服务

一、具体的合作方式（其中一种、具体面议）

A、贵公司提供厨房、厨具、水电、燃料及厨房员工住宿。

B、蓝潮餐饮公司委派专业厨房工作人员及管理人员到贵公司进行专业食堂管理。

C、蓝潮餐饮公司负责厨房员工的工资、福利及保险等费用。

D、食堂工作人员可由公司择优挑选，以适合贵公司大部份员工的口味，厨师实行三个月或半年一换，确保口味更新。

E、每天各餐有多样营养菜式由员工自由选择，伙食费每天每客为5.5－20元，可为高层管理人员提供更丰盛的菜式，丰俭由人。

F、我公司先暂付伙食费，每15天双方结算一次，公司在结算后一周以现金或支票付清。（具体面议）

G、就餐方式

就餐可分套餐制或自由选餐制，参考餐标如下（具体面议）：

2.70元/餐 (一小荤二素菜)，米饭、汤任食。
3.20元/餐 (一大荤二素菜)，米饭、汤任食。
3.70元/餐 （一大荤一小荤一素菜），米饭、汤任食。
4.20元/餐 (一大荤一小荤二素菜)， 米饭、汤任食。
5.00元/餐 (一大荤二小荤一素菜一份水果)，米饭、汤任食。
8.00元/餐（ 二大荤一小荤二素菜一水果一荤汤）主食米饭。
12.00元/餐（二大荤二小荤一素菜一水果一荤汤一饮料）主食米饭。
15.00元/餐（二大荤二小荤一素菜一水果一饮料一特色炖罐汤）主食米饭。

二、食堂托管的优势

1、劳 务 费   减免对厨房工作人员的工资、奖金、福利和劳保等负担。

2、原料采购   片区统一采购、配送，可降低原材料成本，优化资源配置。

3、菜谱   营养专家进行专业的膳食搭配，保证营养素的摄入以及提供品种多样的菜谱。

4、管理经营   受托公司以非摩擦经济为导向，用专业知识管理运营，减少浪费、降低成本、提高人力资源利用率。

5、信息收集   专业的膳食服务，每时每刻都在收集各种信息，能够及时有效地做出改善方案。

6、食品卫生   食品原料经卫生监测中心严格检测。

7、卫生管理   受托方定期的卫生监督及彻底的巡回指导检查。