美国加州牛肉面大王国际餐饮总公司设在美国加州洛杉矶，由美国鸿利国际公司董事长吴京红投资开设，美国加州牛肉面大王国际餐饮公司在中国上海、北京设有两个分公司。

美国加州牛肉面大王以经营食品和餐饮为主。中国改革开放以来，我公司是美国最早来华经营快餐的公司之一，它主要的产品是美国加州牛肉面以及它的特色点心、小菜系列。

多年来，美国加州牛肉面大王餐饮公司在北京、上海、天津、哈尔滨、长春、沈阳、济南、南京、杭州等的开设了近百家连锁店，生意兴隆，经久不衰。

美国加州牛肉面大王的金牌产品——红烧牛肉面，有165克牛肉、165克面和一大碗牛肉原汤，并用经由专利注册的料包烹制。该料包用十多种独特的配料，系吴女士祖传秘方，风味独特与众不同。加之价格低廉，迅速风靡中国大陆，在北京、天津、上海、哈尔滨、沈阳、南京、杭州、长沙、重庆

等地有上百家连锁店。因为开办容易，投资不大。拥有品牌，前途无量。

我公司希望国内、国际更多的人士加盟，将这一事业越做越大。如欲加盟，一定要经本公司同意，用“美国加州牛肉面大王”九个字，就可受到法律保护。 当然，企业家兼美食家的吴京红女士，除了红烧牛肉面以外，还有独特风味的加州鸡面、双味加州鸡、炸鸡、加州营养饭、加州冷盘(拼盘)，

以及其他数十种特制风味冷菜，以至到“美国加州牛肉面大王”就餐的顾客，不但能方便、快捷的吃到各种主副食，而且也是一种美食享受；既不失中国小吃之风味，也兼具国外美食的风格。