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红孔雀火锅吧(陶然亭店)

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  • 所在地区:北京市 >> 宣武区
  • 类型风味:火锅
  • 人均消费:50-80元/位
  • 环境氛围:商务宴请,情侣约会,家庭聚会,朋友聚聚
  • 营业时间:
  • 详细地址:北京市宣武区陶然亭路16号
  • 乘车路线:

黑白红强烈的颜色对比,烘托着“红孔雀”热烈红火的就餐气氛。这家火锅吧,藏身于菜市口大街与白纸坊东路交叉口的西南角,招牌不张扬,暗暗流露出一种理性的美丽。第一次走进来,你会怀疑这里到底是不是个吃火锅的地方,见不到一般火锅店的人声鼎沸,精致的布置更像是个“茶吧”:高高的紫色沙发,软软的,暖暖的,窝进去身心都会感到舒适;珠帘掩映下的圆座沙发,正好坐得下一班朋友,饭后在阳光下品茶聊天,应该是非常惬意的事情。

不过,当你坐下来品尝火锅时,便会惊叹红孔雀火锅的“地道”了。单说这里的锅底,就有清真的、番茄的、香辣的,还有粥味锅底,您听说过吗?这些都值得尝试。

特别是番茄锅,是来这儿的食客必点的一款。汤锅上来后,您一定别着急涮菜,最好先舀一碗番茄汤慢品,味道酸鲜淳美,而番茄锅底涮玉米、贡丸、啤酒肥牛和面筋泡又会给您别样的味觉体验。吃到差不多时,再让师傅现场表演一下抻面,下到番茄汤里。抻面吸满了番茄汁的味道,吃起来有点像番茄打卤面,而面却比一般的番茄面更筋道,让您一饱口福。

在红孔雀,食客们一饱口福之后还能大饱眼福,这里的餐具精美、别致,同样“秀色可餐”。至于老板娘和服务员周到、体贴的服务自不必说。

进得门来,让您心里比嘴里还热乎…… 现餐厅有自助餐:中午32元/位,45元/位

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