西蜀大笮风 简介

第一次是在四海漫游里看到那个小伙儿在忽悠大笮风，说是川菜做的如何特色，说是位置就在北礼士路。这里是俺的地盘，俺咋一直没发现？

第二次就找过去了，阜外医院北面的巷子进去，过了阜外派出所有200米，到了跟前儿才看到，和攀枝花宾馆在一起。小院不大，保安看我们来吃饭挺热情，指挥停车费了我和他半天劲，下车一看，不知道哪家公司包场，不对外。

第三次终于吃上传说中的大笮风了，看菜谱比较有特色，菌啊蛹啊虫啊挺多，据说基本上是当地特色。服务谈不上规范，但四川小姑娘麻利爽快，也算是一种特色。

泡菜草鱼，好像是28。本来点的是一种细甲鱼，价格好像是68，服务员介绍说这种鱼是他们那里什么江里的特产，肉嫩味美，就是刺多。说看你东北人也不会吃鱼，还是点刺少的草鱼吧。 服务加10分！

坨坨肉，好像是48，菜谱上还有一种坨坨鸡，估计是一种做法。端上来实实惠惠一盘子肉，有肥有瘦还带皮，看样子象是一种腌肉。吃上一口……呜……只感到满嘴的麻&辣，舌头立马就伸出来透气了，满头的汗嗖嗖地就出来了。

服务员一脸沉着冷静地送来一叠餐巾纸，告诉俺这是她们那嘎哒土家人的一道名菜，是用辣椒水和胡椒水泡出来的，在她们那嘎哒肉块切的比这里的还要大，有墙上的照片为证。俺转过看，一帮土家美女笑嘻嘻地围着一盘子坨坨肉。