北京池记餐饮连锁机构是北京协诚伟业有限公司下属企业之一，本企业自2001年8月成立以来，在全体员工的努力下得到了长足的发展，今天的池记已经为京城增添了一道新的“串文化”的风景线。

本企业各连锁店及各加盟店主营味道正宗的东北特色烤串，肉类、青菜、水产、海鲜、野味、韩式料理、主食以及色香味俱全的“池记涮肚”等，品种繁多应有尽有。各店环境幽雅设有高档的包厢，为广大顾客的朋友聚会亲人聚餐等营造一个舒适和谐的就餐氛围！

“串文化”不仅在各店里像火一样熊熊燃烧，而且还“串”到了千家万户，为给工作劳累的顾客解压，各店还设置了订餐热线，只要您一个电话，我们将以最快的速度最优的质量为您上门服务！从池记串吧短短几年的发展历史，可以看到我们已经从小容量到大容量，池记现拥有300多名员工，从万寿路300平左右的总店发展到鼓楼、广渠门、中关村、四道口等多家直营连锁店以及加盟店，为众多食客提供了更为广阔的就餐空间。餐饮业经营模式将多元化发展，池记也加快了前进的步伐，将池记烧烤串吧发展成为一个时尚的绿色餐饮场所。

池记本着诚信、求实、创新、双赢的经营理念，以崭新的高档次、高品质、新形象、新口味、中价格的系列特色呈献在消费者面前。 今天“池记串吧”对现有的各种肉串重新整合，取之精华，去其糙粕，使它从加工工艺、方法、口味、营养、品质等方面进行突破性改进，实现一次大跨越，从而实现一个全新的吃串意境和经营模式。

本企业以“统一配货，连锁经营”的现代管理机制，以其休闲、时尚、科学、务实的特点，迎合现代人口味与心理，紧扣时代脉搏，上演京城特色餐饮连锁的经典之作。池记串吧以普通而又丰富的饮食、简明而又凝练的环境抚慰现代都市人的心灵，编织新时代的时尚饮食文化！我们作为一家负责任的专业餐饮管理机构，不会承诺一夜之间使您成为亿万富翁，但可以保证加盟池记串吧餐饮有限公司一定是投资回报快、投资回报率高的项目，因为我们会为大家创造最优的加盟条件！