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福禄缘

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  • 所在地区:北京市 >> 东城区
  • 类型风味:川菜
  • 人均消费:50-80元/位
  • 环境氛围:商务宴请,情侣约会,家庭聚会,朋友聚聚
  • 营业时间:
  • 详细地址:北京市东城区东单北大街78号(近大华电影院)
  • 乘车路线:

于餐厅开在闹市,所以生意很火,说是川菜,但是菜品还是汇聚东南西北,基本想吃的家常菜都可以吃到,菜量很大,卫生条件还可以,只能说是还可以,由于装修的时间比较长了,显得没有过去干净,经营方式有点像进了东北菜馆,满墙贴的都是彩条纸写的菜名,让人满眼乱糟糟,餐厅的通风条件很差,由于对面是协和医院,南来北往的人很多,抽烟的人那就更多了,乍一进去有些呛眼睛。

我爱宫爆鸡丁,尤其是那种甜甜的辣辣的。那天去东单办事未果,于是就蹩进了这里,11点进来的,已经有人再吃了,坐下没多久就满员了,没想到还真火,都赶上对面的日昌了。扫了一眼周围的桌子,好象每桌都有水煮鱼似的,不过我还是坚持点了一个宫爆鸡丁,一个川北凉粉,一碗饭,一份凉面。

最先上来的川北凉粉,价钱不高(5块?),但量真是太小了,两个人没吃两口就没了,我感觉真是只吃了2、3口,看LG那么爱吃,推到他跟前,全让他给划拉了。不过也可看出我俩对这个小玩意还是很推崇的,作料调配的很好,还是我喜欢的麻酱口味的,不是特别的火辣,里面还放了小麻花,这好象是四川某一个地方的特色,好象大三峡也爱往菜里放小麻花。

见于凉粉的菜量,我怀疑菜是不是要少了,本想添菜,但又想等鸡丁上来再说吧,左等右等鸡丁终于露面了,左看看右看看,跟别处的不同点:花生带着红帐子,不是小白胖子(它要裹着麻屋子我可真要惊奇了,哈哈);没有大葱段,满盘子除了花生就是鸡丁,喜欢啊喜欢,就不爱那种满盘子大葱,吃不了几口就没的吃了。下筷子,花生虽然没有去皮,但酥脆脆的也很香,鸡丁是我爱的那种甜口的,就是辣度稍小了点,对这个菜我还是相当满意了。就是最后嚼花生嚼的我腮帮子疼。

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