梵婀伶麻辣锅
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周日慕名而去的。正好的JM的生日,去吃香锅红红火火好兆头。店面并不难找,但没有想象的大,楼梯实在是有些狭窄与陡峭,故没有上去。
香锅分零点和套餐,我俩选择了套餐,因为服务员不确定套餐中的每种菜的分量。零点的是每份半斤。我俩没点荤的,点了6种素菜(5种以上免锅底费),要的标准辣,没敢直接挑战加麻加辣。一个大果粒橙,一份炸馒头片。
去的时候店里还没开始上人,故上菜速度不错。真是实在的一大盆,闻起来不错,趁热尝尝。总体说来不错,但有两点我有点失望:1、酱味过于浓郁,有点抢了麻的味道。2、点的红薯实在是炒的太烂了,都快找不出来了。其余的还都是不错的,青笋很脆很嫩,西蓝花也炒的恰到好处。总之是感觉不错,准备下次去挑战一下加麻加辣!
强烈推荐炸馒头片,实在很香,脆脆的,即使放凉了还是很香。提一个小小建议,最好能配点炼乳——锦上添花!
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