川江芙蓉酒楼
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川江芙蓉酒楼 简介
“酒楼不是楼”,而是“一大溜平房”,“恢复不久的明城墙”就在马路对面。进店门,通道“分东、南两趟”,东边是散座,南边是包间,地方“很干净”,装修“蛮气派的”。菜品“以川菜为主”,量都“很大”,价格“公道”。酸菜鱼可以“选用黑鱼、草鱼等加工”,汤“超级好喝”;回锅肉“大大的一盘”,感觉“很值”。“以后一定多去”。
有此经历,你想能少吃的了么。俩人,要了酸菜鱼、回锅肉,凉菜要了文君豆干和鱼香酥豌豆,我等人时要了碗冰粉。
菜上得比较慢,冰粉够冰,粉也很嫩滑,就是红糖汁略水,不过吃起来够清爽,3块一碗,还不错。
豆干,我汗,看着一盘子,其实底下垫的全是黄瓜,净看见荤菜底下玩儿花活的,这个头次见,你说豆干能比黄瓜贵多少,这谁要点个豆干再点拍黄瓜得亏死。
鱼香酥豌豆,我最爱酥豌豆了,觉得是下酒妙品,凉面里加了它那绝对也是点睛之笔,不过加了很多不三不四的汁,倒还酥脆,赶紧把豌豆们解救出来,要服务员拿点醋,服务员真实诚,拿来满满一碗(卖饺子赔死你),用醋一拌,清爽酸酥,开始用筷子一粒粒的吃,后来俩人干脆直接一勺子一勺子的吃了。
酸菜鱼,草鱼,28/斤,量给的够足,味道真是很一般,不酸不鲜,鱼跟豆腐似的没味,又不嫩,只里面的青笋片被酸汤浸透,颇为可人。不知当天某女为何如此贤淑,基本没咋动筷儿,害得我小发挥了一下,基本二斤六两的鱼我吃了二斤半。
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