松竹林菌汤火锅和其他的小火锅相比，汤“不太一样”——菌类做锅底，“挺鲜的”，“想到就要流口水”。菌油调料也“很鲜”，但“不能搁多”，不然“吃完会口渴”。锅底小料“免费”，菜也给得“实惠”，加上地方“位于商场”，饭点儿“经常爆满”。去新世界逛的话就试试吧。

这个店我喜欢ing。这几年似乎“台式小火锅”比较流行，本人虽非“愤青”，但对那“咪禧咪禧”、“呷埔呷埔”之类实在有相当大的抵触感（什么“台湾火锅”呀。所谓“咪禧咪禧”明明就是电影里日本鬼子说的话－日本“饭”字发音为MESHI，估计电影里“咪禧咪禧”的来历就是因为过去日本鬼子在中国说不通话，把日本话给简化了，把“吃饭”说成了“MESHI”，被电影再稍微走点样。而“呷埔呷埔”则应是日本话“涮肉”一词－叫做“SHAPU SHAPU”的音译－可见得台湾受日本影响之深）。

小火锅虽然与吃正宗铜火锅涮羊肉不是同一个概念，但好处在于方便实惠。新世界这家没有日本式“怪名”，对我来说已经“先声夺人”了。免费的蘑菇锅底汤对于喝汤爱好者来说也是个福音。根据网友信息，要的是“特制菌类小料”。还要了菌肉丸、白菜、藕片、豆皮等。后来见说那“羔羊肉”来自内蒙“乌珠穆沁草原”（记得说东来顺也必须是“西乌”旗的羊肉来着），所以又追加了一份羊肉。加上酸梅汤，总消费不足40元。菜没上时先喝汤，感觉有点咸，但味道还是不错的。没吃完，剩了三分之一份羊肉、四分之三份丸子和豆皮，以及一点藕片，打包带回。菜叶子铺在餐盒下面把剩下的小料也打了包。回家后用打包的小料煮汤（丸子也一起煮）。买点白菜和豆腐，又能吃一顿。

汤的味道跟店里的锅底有点像（毕竟都是蘑菇作的）。端的是激发了一把“创作欲”（好像电视里“艺人”们时兴说这词儿），自我感觉十分良好的说。该店的缺点我认为是环境不是很好，尤其是吧台那种座位过多，椅子座太少（一直觉得坐吧台不像是“坐在餐馆里享受美食”倒像是为了解决温饱问题匆匆吃一顿快餐）。为“等椅子”，足足等了半个多小时（快到8点半停止点菜时才坐上的）。以后尽量选择非高峰时间段，还考虑更多打包，以便将“蘑菇汤”和“乌珠穆沁草原羔羊肉”的成果更有效地扩展至日常生活。