沸腾鱼是近年来厨艺界的精英推出的一道精品特色菜，它已风靡了北京、上海、天津、杭州等大都市；它鲜嫩的鱼儿，香脆的豆芽，配爽口的凉菜组合成最佳的口感和营养，让你爱不释口；而今落户宜昌，是奉献给广大美食家最好的礼物。

鱼素有男人加油站女人美容院之美称，它含有人体所需的维生素B1、B2、B6不饱和脂肪酸及锌、铁、钙、磷、硒等营养矿物质；能促进人体气血旺盛，精力充沛，滋阴，壮阳，养心，安神，抗衰，养颜、增强体质等功效；女性多食可预防乳腺癌，减少发病率，多吃肥鱼、鲢鱼是养颜、美容的保健佳品。本店再配以略带酸性的素凉食品，形成口感、味型、色泽、营养最佳组合，对减肥，养颜强身更具功效。

运君沸腾至开业以来感谢多界朋友新老顾客的惠顾和认可，借以入冬正需保暖御寒之季：(除保留特色菜沸腾鱼之外)，隆重推出最新一轮特色——鲍汁系列。鲍汁羊肉、鲍汁狗肉、鲍汁土鸡、鲍汁甲鱼、鲍汁乌龟、活鲍鱼仅10元/只，干鲍鱼捞饭仅18元/位，宫廷酱蒸肉。

本酒楼位于静安区万航渡路。以“沸腾鱼”闻名，店虽小，实力不小，悉心选料烹制精良佳肴，特价供应，令宾客有品不完的美味，享不尽的实惠。得福沸腾鱼主要经营本帮家常菜，质量上乘，口味绝佳。开业多年来，我们本着“顾客第一，一切为顾客”的宗旨，为顾客提供优质的服务、

菜系：中餐，川菜，沪菜，家常，海鲜，炒菜，烧菜，其它制作，冷菜，点菜，其它吃法，商务套餐。

特色菜：沸腾鱼，山城毛血旺，蚂蚁上树。