重庆秦妈餐饮文化有限公司是以经营正宗重庆火锅为主业，以“秦妈老火锅”为龙头品牌的著名餐饮企业，享有“重庆名火锅”，“重庆市火锅协会副会长单位”，“重庆放心火锅五十佳”等八项殊誉。公司资产和效益每年以300%的速度递增。

秦妈火锅以味见长，辣而不燥、汤红油亮、口感醇和、厚重是其特色，也是餐饮企业的核心竞争力之一。公司以对餐饮市场规律的准确把握完善的经营体系、超前的品牌运作模式、全方位，全过程的运营督导是保证加盟商经营成功的坚实基础。