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东来顺(霄云路店)

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  • 所在地区:北京市 >> 朝阳区
  • 类型风味:家常菜
  • 人均消费:50 - 80 元/位
  • 环境氛围:
  • 营业时间:
  • 详细地址:朝阳区霄云路15号
  • 乘车路线:104路,女人街下车

餐厅简介

东来顺创建于1903年,以经营独具民族特色的涮羊肉而驰名海内外,并逐步发展成为涮、炒、爆、烤四大系列200多个品种的清真菜肴体系。东来顺的涮羊肉具有"选料精、糖蒜脆、佐料全、火锅旺"四大特点,所用羊肉选自内蒙锡林格勒盟生长一年半到二年的小尾黑头绵羊,由定点采肉基地采肉,阿訇屠宰,经过排酸、选肉一次冷冻成型,成率后仅为一只羊净肉的40%,羊肉片由专用切肉机加工而成,厚度为0.9mm,每片重约5克,每盘4两约40片,肉质细嫩,色泽鲜艳,形状整齐,厚度均匀, 真是薄如纸,型如手帕。放到锅里一涮即熟,久涮不老,吃起来口感绵软,不膻不腻,味道鲜美。

东来顺连锁店有两种形式组成,一种是直营连锁,另一种是加盟连锁。总部对各连锁店实行六个统一:统一牌匾、统一羊肉坯、统一服装、统一员工上岗卡、统一员工培训、统一广告宣传。

基本信息

· 最大客容量:300人
· 包间数:8个
· 洗手间:有
· 停车场:有
· 营业面积:500平米
· 人均消费:50元

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